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  • Pinot Grigio 2022 DOP Baloc
    -18%

    Pinot Grigio 2022 DOP Baloc

      4.8   (4 Recensioni)

     (4)
    -18%

    Special Price 8,90 €

    Prezzo di listino: 10,80 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Giovedì 7 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Baloc: ode al varietale

    Realtà di notevole energia, mossa dall’amore e dalla passione per la viticoltura, Baloc si è imposta per qualità e costanza nel panorama vitivinicolo sloveno, in particolare nel territorio che circonda Brda. Una realtà vinicola, questa, fatta di uomini cresciuti in vigna e che vedono il vino come cultura, tradizione e patrimonio, che hanno scelto di allevare la vite lasciandola libera di esprimersi, limitandone al minimo gli interventi senza snaturarne il proprio percorso. Da qui la predilezione per i vini da monovitigno, come questo Pinot Grigio, che testimonia il desiderio di valorizzare tutta la tipicità delle uve.

    Colore giallo paglierino luminoso con riflessi platino, al naso presenta un bouquet particolarissimo di mango ed ananas, pompelmo e pescanoce, tocchi floreali di biancospino e, sullo sfondo, note speziate piccanti di cannella. Sorso caldo, con grande sapidità, corposo e vellutato, ricco di ricordi fruttati a polpa gialla che restano su una lunga persistenza.

    Perfetto con i piatti della cucina mediterranea, è da provare con la tartare di salmone.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    KLET BRDA

    Nazione
    Slovenia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Pinot Grigio

    Denominazione
    DOP Goriška Brda

    Zona di Produzione
    Brda

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Cooperativa fondata nel 1957 e ancora oggi gestita dai viticoltori locali, Klet Brda è la più importante realtà vinicola della Slovenia, punto di riferimento assoluto per il territorio. Incentrata sulla produzione dei vitigni da sempre presenti in queste terre, la cooperativa si impegna per promuovere un’agricoltura sostenibile, al fine di preservare l’ambiente e lo fa attraverso vini che sanno rispecchiare, magistralmente, la regione slovena della Goriška Brda: assaggi minerali, sapidi e freschi....
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