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Pinot Grigio 2019 DOP Baloc
-20%

Pinot Grigio 2019 DOP Baloc

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Special Price 7,30 €

Prezzo di listino: 9,20 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Baloc: ode al varietale

Realtà di notevole energia, mossa dall’amore e dalla passione per la viticoltura, Baloc si è imposta per qualità e costanza nel panorama vitivinicolo sloveno, in particolare nel territorio che circonda Brda. Una realtà vinicola, questa, fatta di uomini cresciuti in vigna e che vedono il vino come cultura, tradizione e patrimonio, che hanno scelto di allevare la vite lasciandola libera di esprimersi, limitandone al minimo gli interventi senza snaturarne il proprio percorso. Da qui la predilezione per i vini da monovitigno, come questo Pinot Grigio, che testimonia il desiderio di valorizzare tutta la tipicità delle uve.

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi platino, al naso presenta un bouquet particolarissimo di mango ed ananas, pompelmo e pescanoce, tocchi floreali di biancospino e, sullo sfondo, note speziate piccanti di cannella. Sorso caldo, con grande sapidità, corposo e vellutato, ricco di ricordi fruttati a polpa gialla che restano su una lunga persistenza.

Perfetto con i piatti della cucina mediterranea, è da provare con la tartare di salmone.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
KLET BRDA

Nazione
Slovenia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Pinot Grigio

Denominazione
DOP Goriška Brda

Zona di Produzione
Brda

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti



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