Descrizione
Pfefferer Pink Colterenzio: vivacità rosata dalle Dolomiti
Il Pfefferer Pink Colterenzio è un elegante vino rosato Dolomiti IGT, espressione di varietà locali a bacca rossa coltivate tra Colterenzio, Cornaiano, Appiano, Bolzano e Salorno (250-500 m). La fermentazione in acciaio inox e l'affinamento negli stessi contenitori, preservano la sua freschezza di un vino rosato leggero che racconta il gusto del Sud Tirolo.
Uvaggio: Varietà locali a bacca rossa.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Rosa tenue con riflessi ramati, al naso rivela fragranti note di frutti rossi, fiori delicati e pepe rosa. Al palato è fresco, sapido e vivace, con un finale pulito e fruttato.
Abbinamenti: Perfetto per l’aperitivo, accompagna stuzzichini e affettati misti ma anche antipasti della cucina del mare. Ottimo con una caprese.
Perché sceglierlo: Un vino rosato italiano di qualità superiore, fresco e piacevole, che racchiude l'essenza delle Dolomiti.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Produttori Colterenzio
Italia
Vino Rosato
Vari, Varietà
Vigneti delle Dolomiti IGT
Trentino Alto Adige
Cornaiano (BZ)
2024
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Salumi
Solfiti
La Cantina
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