Descrizione
Trentodoc Vent Extra Brut: eleganza trentina
Il Trentodoc Vent Extra Brut Cantina Toblino è uno spumante Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay 100%, la cui purezza è definita da 36 mesi sui lieviti. Un Trento DOC che riflette la mineralità unica del suo terroir, frutto di un equilibrio tra le Dolomiti e la brezza del Lago di Garda.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, emergono sentori di agrumi maturi, mela renetta e fragranze tostate di crosta di pane e mandorle. Il gusto è secco, avvolgente ed equilibrato, caratterizzato da una freschezza vibrante.
Abbinamenti: Si abbina con antipasti di pesce leggeri, crudité di crostacei e risotti delicati. Provalo anche con formaggi di media stagionatura.
Perché sceglierlo: Un Metodo Classico prestigioso, ideale per celebrare occasioni speciali o per chi cerca una bollicina Trentodoc di altissimo livello.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Cantina Toblino
Italia
Trentodoc
Chardonnay
Trento DOC
Trentino Alto Adige
Calavino (TN)
2021
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Extra Brut
Classico
36 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
