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  • Primitivo Di Manduria DOP Riserva Ciuccia 2017 La Pugliosa

    Primitivo Di Manduria DOP Riserva Ciuccia 2017 La Pugliosa

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    Descrizione

    Uno per tutti!

    Sotto la bandiera del Primitivo, La Pugliosa tiene unite le fila di quella che è una giovane e promettente realtà vinicola del territorio brindisino, realtà che ha fatto della valorizzazione delle uve autoctone la sua ragion d’essere e, del Primitivo stesso, il suo punto di forza. Questa Riserva di Manduria è davvero notevole e prestante, mostra spessore ed eleganza, raccontando nel calice quei tratti culturali e storici che caratterizzano la Puglia attraverso un profilo, tutto mediterraneo, da togliere il fiato!

    Rosso rubino impenetrabile, al naso presenta profumi di frutta rossa matura e spezie dolci con profondi toni di macchia mediterranea. La carruba si alterna al tabacco e al caffè tostato con un finale di cioccolatino alla ciliegia sotto spirito. Gusto in perfetta corrispondenza con il naso, tannini vigorosi ma ammorbiditi da un tocco di vaniglia. Potente, ricco, quasi croccante, dalla lunga persistenza balsamica.

    Con delle braciole alla griglia e formaggi mediamente stagionati.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Paolo Leo

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Primitivo

    Denominazione
    Primitivo Di Manduria Riserva DOP

    Regione
    Puglia

    Zona di Produzione
    Manduria (TA)

    Annata
    2017

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Quella di Paolo Leo è la bella storia di una famiglia e del suo duro lavoro che più di trent'anni fa l'ha portata ad introdurre sul mercato le sue prime bottiglie. La storia di una passione ereditata, che oggi arriva alla quinta generazione di viticoltori, uniti dall'amore per il vino e per una terra, il Salento, che non hanno mai abbandonato. Parliamo di un'azienda moderna, con una sede di 17.000 mq e 45 ettari vitati che circondano l'antica masseria dove il capostipite Antonio Leo cominciò, agli inizi del Novecento, a vinificare le sue uve. Ci ...
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