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Primitivo Balia Nera 2018 Masseria Spaccafico

Primitivo Balia Nera 2018 Masseria Spaccafico

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Descrizione

Balia Nera, verve mediterranea

La valorizzazione dei vitigni autoctoni, quali il Primitivo, è il punto di riferimento della Masseria Spaccafico, azienda giovane e lungimirante sorta da pochi anni nel cuore del Salento. I suoi vigneti godono dell’esposizione alle brezze marine in una posizione privilegiata in cui beneficiano di acqua e vento a compensazione della latitudine. Balia Nera è il nome che hanno dato a questa bella espressione di Primitivo in purezza che colpisce per l’eleganza e la morbidezza.

Rubino scintillante dai riflessi purpurei. Al naso regala sensazioni di amarena matura, prugna e fragolina rinfrescate da refoli di viola che arricchiscono un corpo morbido ma sostenuto da una gradevole freschezza. La persistenza è gradevole e tutta giocata su sensazioni di frutta rossa matura.

Ideale con un pollo ai capperi e rosmarino ma anche su un classico agnello alla brace.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Paolo Leo

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Primitivo

Denominazione
Primitivo del Salento IGP

Regione
Puglia

Zona di Produzione
Salento

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13,5%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Filosofia
No


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Recensioni (8)

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8 Recensioni
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Recensione di Nini
bel rapporto qualità/prezzo
come, del resto, anche gli altri vini di questa cantina.
un buon aroma di frutta rossa che "mitiga" l'alta gradazione alcolica. perfetto per le giornate invernali.
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19 gennaio 2018
Recensione di Andrea
Ottimo rapporto qualità prezzo
Ottimo vino profumato
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06 maggio 2018
Recensione di Lupo5377
Ottimo rapporto qualità prezzo
Buon vino che si lascia bere con piacere
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19 febbraio 2018
Recensione di renato
Vino con un'anima vera!
Vino strepitoso, fatto per essere bevuto, non solo venduto. Gran corpo, frutti rossi, gradazione importante. Gustato con arrosti e prima con salumi locali, nulla da invidiare a vini più blasonati.
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19 febbraio 2019
Recensione di ROBERTO
SPACCAFICO UNA GARANZIA
lI STO PROVANDO TUTTI I VINI DI QUESTA MASSERIA. E TUTTI (ANCHE I BIO) SI SONO RIVELATI BUONISSIMI E CON UN BUON RAPPORTO QUALITà/PREZZO. CONSIGLIATO
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18 febbraio 2019
Recensione di Doriana
Ottimo
Ho bevuto questo vino in un ristorante...sono rimasta piacevolmente colpita dal suo sapore che.... l'ho acquistato...Complimenti...????
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27 gennaio 2019
Recensione di Fabio
buon vino
ottimo rapporto qualità prezzo, piacevolissimo con carni non troppo elaborate. grande azienda
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22 dicembre 2018
Recensione di Dario
Gradevolmente corposo
Vino dal gusto deciso ma gradevole, poco speziato, da abbinare a piatti dal gusto corposo della tradizione mediterranea, ragù, arrosto, carni rosse. Buon rapporto qualità prezzo
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23 novembre 2018
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00154, Roma Italia

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