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  • Sicilia DOC Nero D'Avola 2021 Cusumano

    Sicilia DOC Nero D'Avola 2021 Cusumano

      4.7   (7 Recensioni)

     (7)

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    Descrizione

    Quando potenza fa rima con eleganza

    La filosofia aziendale dei fratelli Cusumano è quella di non tradire mai le caratteristiche delle uve di provenienza. Sia in termini aromatici, conservando la pulizia e la tipicità dei profumi, sia in termini gustativi, in cui integrità e ricchezza sono protagonisti indiscussi. Per questo offrono la linea dei monovarietali, vini che si concentrano sull'esaltazione delle uve autoctone, scevri di qualsiasi fronzolo, per raccontare in modo semplice e autentico  i profumi e i sapori della Sicilia.

    Rosso rubino fitto, al naso profuma di toni floreali di iris e geranio, erbe aromatiche e macchia mediterranea, insieme a toni fruttati scuri di mora selvatica ed amarena in confettura. Assaggio morbido, rotondo, presenta un tannino sottile ma evidente ed è sospinto dal giusto calore che accompagna una lunga persistenza in perfetto accordo con l'olfatto.

    Ottimo con formaggi stagionati e carni rosse, ben si accompagna a degli arrosticini come a del coniglio.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cusumano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Nero d'Avola

    Denominazione
    Sicilia DOC

    Regione
    Sicilia

    Zona di Produzione
    Partinico (PA)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Diego Cusumano è un appassionato imprenditore vitivinicolo che, dal 2001, insieme al fratello Alberto, dà vita ad un progetto diventato, in poco tempo, simbolo del dinamismo e dell'innovazione dell'enologia siciliana. Un progetto nato per coniugare il meglio di quello che la Sicilia ha da offrire con i suoi vitigni e le straordinarie differenze territoriali, andando incontro ai mutati gusti dei consumatori. Tradizionale nella produzione e creativa nella comunicazione, la mission dei due fratelli è quella di ottenere una produzione di alta qualità che abbia...
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