Montecucco Vermentino DOC Melacce 2020 ColleMassari
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Montecucco Vermentino DOC Melacce 2020 ColleMassari

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Descrizione

Morbidezza e sapidità

Siamo a Cinigiano, in provincia di Grosseto, luogo in cui, dal 1998, ColleMassari cattura l’attenzione del pubblico del buon bere con una campionatura di livello eccellente e che riflette in pieno il territorio maremmano. Ne è testimone il Vermentino, che qui può fregiarsi della DOC Montecucco, un vino che si lascia riconoscere per brio e vivacità, caratteristiche esaltate dalla lavorazione in acciaio, per conservarne l’espressione aromatica varietale.

Colore giallo paglierino dai bagliori dorati, ha naso floreale di sambuco e biancospino, per poi lasciare il passo a freschi toni agrumati e pescanoce, con sfondo di erbe di campo. Gusto dalla vena raffinata e fresca, ha una sapidità beverina che cattura e accompagna una lunga persistenza aromatica.

Perfetto con tutte le preparazioni a base di pesce, è congeniale come aperitivo.

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
ColleMassari

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Vermentino

Denominazione
Montecucco Vermentino DOC

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Cinigiano (GR)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
14%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Parlare della cantina Colle Massari significa fare un viaggio nel cuore della Toscana, un tragitto segnato nel corso degli anni dai fratelli Maria Iris e Claudio Tipa, i quali hanno creato un vero e proprio “domaine” che da voce a tre diverse cantine. Con un totale che arriva a toccare circa 1.500 ettari di terreno, l'azienda agricola Colle Massari è l'azienda biologica più grande d'Europa. La prima realtà vinicola è quella del Castello Colle Massari, nata nel 1998, riferimento di spicco nella DOC Montecucco. La tenuta sorge alle pendici del Mo...
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