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  • Montecucco Rosso Riserva DOC 2020 ColleMassari

    Montecucco Rosso Riserva DOC 2020 ColleMassari

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    POPULAR

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    Descrizione

    È nata una Star!

    L’avventura di ColleMassari inizia nel 1998 ad opera di Claudio Tipa, star del mondo del vino toscano, che sceglie, come teatro per le sue performance vitivinicole, il territorio maremmano di Cinigiano, tra le località più importanti della DOC Montecucco. Qui si può scrutare il terroir di Montalcino, in un angolo di paradiso che ha saputo imporsi nel mondo del buon bere come dimostra questa Riserva, 80% da uve Sangiovese, 10% Ciliegiolo e 10% Cabernet Sauvignon, un classico della denominazione che premia gli sforzi aziendali, sfoggiando un appeal che non tutti i rossi di Montecucco possono vantare.

    Rosso rubino splendente, al naso evidenzia nitide sensazioni di viola e prugna, tabacco, con una piacevole sensazione balsamica sullo sfondo. Regna il sottobosco con toni terrosi, muschio e corteccia. Assaggio caldo, strutturato, ha un corpo pieno e tannini ben levigati in una bocca che parla di sapidità, freschezza e perfetta rispondenza con il naso. Lunghissima la persistenza.

    Abbinamenti gastronomici con carni rosse brasate e arrosto, cacciagione e formaggi stagionati, è perfetto con cinghiale in agrodolce.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    ColleMassari

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese

    Denominazione
    Montecucco Rosso Riserva DOC

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Cinigiano (GR)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Parlare della cantina Colle Massari significa fare un viaggio nel cuore della Toscana, un tragitto segnato nel corso degli anni dai fratelli Maria Iris e Claudio Tipa, i quali hanno creato un vero e proprio “domaine” che da voce a tre diverse cantine. Con un totale che arriva a toccare circa 1.500 ettari di terreno, l'azienda agricola Colle Massari è l'azienda biologica più grande d'Europa. La prima realtà vinicola è quella del Castello Colle Massari, nata nel 1998, riferimento di spicco nella DOC Montecucco. La tenuta sorge alle pendici del Mo...
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