Il Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone ColleMassari è un vino rosso che nasce da uve Sangiovese coltivate con metodi biologici a 300 metri sul livello del mare, su terreni ricchi di argilla, tufo e marne. La fermentazione avviene in tini troncoconici con lunghe macerazioni, seguita dalla malolattica in botti di rovere. L'affinamento dona complessità e struttura.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 24 mesi in grandi botti di rovere, 12 mesi in bottiglia.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, emergono profumi di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici. In bocca, è caldo, avvolgente, con tannini eleganti e un finale persistente.
Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana.
Perché sceglierlo: Un assaggio dell'autentica eleganza toscana, racchiusa in un vino prodotto con passione e rispetto per la natura.
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