Descrizione
Nebbiolo Firagnetti Bovio: momento perfetto
Il Nebbiolo Firagnetti Bovio Langhe DOC proviene dai vigneti "Firagnetti," termine dialettale che indica i filari corti e giovani dell'azienda. Vinificato con lieviti indigeni e affinato in botti di rovere, offre un sorso equilibrato e complesso.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino brillante. Al naso, emergono profumi freschi e fruttati, con sentori di piccoli frutti rossi e una leggera nota speziata. In bocca, il vino è giovane e vivace, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata.
Abbinamenti: Si abbina con antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti con sughi di carne , e carni bianche. È un'ottima scelta anche per accompagnare piatti della tradizione piemontese, come la carne battuta al coltello.
Perché sceglierlo: La mezza bottiglia è l'ideale scoprire un grande vino piemontese in modo flessibile e conveniente.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Bovio
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Langhe Nebbiolo DOC
Piemonte
La Morra (CN)
2022
0.375L
14,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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