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  • Barbera D'Alba Superiore Regiaveja Bovio 2020

    Barbera D'Alba Superiore Regiaveja Bovio 2020

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    Descrizione

    Barbera d'Alba Superiore Regiaveja Bovio: tradizione piemontese

    La Barbera d'Alba Superiore Regiaveja di Bovio è un vino rosso che esprime la forza e l'eleganza della Barbera. Prodotta in Piemonte da vigne vecchie di oltre quarant'anni, questa Barbera d'Alba DOC fermenta con lieviti indigeni e affina per 12 mesi in rovere, sviluppando una struttura complessa e un carattere deciso.

    Uvaggio: Barbera 100%.

    Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di diverse capacità.

    Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso svela aromi di sottobosco, spezie e un tocco di vaniglia. Al palato è corposo ma elegante, con tannini morbidi, una buona acidità e un finale lungo e persistente.

    Abbinamenti: Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.

    Perché sceglierlo: Un vino complesso ed elegante, per chi ama la Barbera d'Alba di carattere.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bovio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Barbera

    Denominazione
    Barbera d'Alba DOC

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    La Morra (CN)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La cantina Bovio è situata in Piemonte, a La Morra, in provincia di Cuneo, cuore pulsante della Docg Barolo. Giunta alla terza generazione di produttori, questa piccola azienda vitivinicola nasce negli anni '70, quando Gianfranco Bovio inizia ad occuparsi dei poderi del padre Alessandro, con i vigneti che si estendono su una superficie di 6,5 ettari. Oggi sono Alessandra ed il marito Marco a proseguire la tradizione di famiglia, saldamente ancorata al rispetto dei suoi valori e delle caratteristiche del territorio, ma sempre in un ottica moder...
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