Descrizione
Chardonnay Alessandro Bovio: un gioiello del Piemonte
Nato da un'idea geniale nel 1998 e dedicato al nonno della titolare, lo Chardonnay Alessandro di Bovio è una vera e propria perla delle Langhe DOC. La vinificazione in acciaio e barrique esalta la complessità del vitigno Chardonnay, regalando un vino elegante e avvolgente.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in barrique.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso, un bouquet intenso e complesso, con note di frutta a polpa bianca, vaniglia, tostato e sentori minerali. In bocca è avvolgente, fresco e sapido, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Ideale per accompagnare piatti di pesce delicati, è perfetto anche con risotti ai funghi porcini e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che offre un'esperienza gustativa articolata e sfaccettata.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Bovio
Italia
Vino Bianco
Chardonnay
Langhe DOC
Piemonte
La Morra (CN)
2022
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Bovio: visita con degustazione.
