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Sauvignon
Collio DOC Sauvignon Ronco Delle Mele 2020 Venica

Collio DOC Sauvignon Ronco Delle Mele 2020 Venica

32,50 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Martedì 11 Maggio se ordini entro le 14
A Roma consegna entro oggi se ordini entro le 17
A Milano consegna entro le 15:00

Descrizione

Impeccabile

Ronco delle Mele concretizza la ferma volontà della cantina Venica di dar vita ad una versione monovarietale fresca, fragrante e minerale, che confermi la grande capacità nella produzione di vini bianchi di qualità. Il Collio friulano, inoltre, è il terroir ideale per il Sauvignon, che proprio qui trova una zona d'elezione, grazie alla natura dei terreni caratteristici della "conca" e alle importanti escursioni termiche, caratteristiche che si specchiano nel profilo sensoriale dei vini, in particolare nei profumi e negli aromi dei bianchi. Per questo riteniamo, senza alcun dubbio, che Ronco delle Mele sia un vino riuscitissimo, etichetta perfetta per chi vuole approcciarsi, con tatto e a colpo sicuro, al Sauvignon.

Giallo paglierino intenso, si svela al naso con gli aromi tipici della varietà: fiori di sambuco, leggere sensazioni di frutta tropicale, lime, foglia di pomodoro, insieme ad eleganti note fumè e minerali. In bocca è slanciato, sapido, fresco, dalla struttura elegante ed equilibrata, con un finale vellutato e morbido.

Ideale da affiancare a preparazioni a base di pesce o formaggi, cruditè e sformati di verdure.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Venica

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Sauvignon Blanc

Denominazione
Collio DOC

Regione
Friuli Venezia Giulia

Zona di Produzione
Dolegna del Collio (GO)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
13,5 %

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

La Cantina

Vini Venica L’azienda nasce nel 1930 a Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia, per mano di Daniele Venica, nonno degli attuali proprietari, che acquistò sia le vigne che la casa colonica con il sogno di produrre i grandi vini del territorio. Sono trascorsi anni e le generazioni si... Leggi di più »


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