Premi
5 Grappoli
Descrizione
Sauvignon De La Tour Villa Russiz: eleganza dal Collio
Il Sauvignon De La Tour Villa Russiz è un vino bianco Collio DOC che esprime la finezza del vitigno Sauvignon in Friuli. Prodotto con uve allevate su terreni marnosi, si distingue per la sua eleganza e mineralità. L'affinamento prolungato sulle fecce fini contribuisce alla sua complessità aromatica e alla sua longevità.
Uvaggio: Sauvignon 100%.
Affinamento: 9 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, al naso offre un bouquet intenso e delicato di pesca bianca, sambuco, frutta esotica e note agrumate. Al palato, è corposo ed elegante, con una piacevole freschezza e una mineralità persistente.
Abbinamenti: Si abbina a primi piatti saporiti, risotti alle erbe aromatiche, pesce, crostacei e baccalà. Ideale anche con antipasti e formaggi semi-stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino perfetto per chi cerca un bianco di grande struttura e personalità.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Villa Russiz
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
Collio DOC
Friuli Venezia Giulia
Capriva Del Friuli (GO)
2022
0.75L
14%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
5 Grappoli Bibenda
La Cantina
