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    Ribolla Gialla Villa Russiz 2023

    Ribolla Gialla Villa Russiz 2023

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    Descrizione

    Ribolla Gialla Villa Russiz: un classico del Collio

    Il Ribolla Gialla Villa Russiz è un vino bianco friulano dal carattere unico. Prodotto nella rinomata denominazione Collio DOC, questo vino nasce da uve Ribolla Gialla coltivate con passione nelle colline friulane. Villa Russiz, cantina storica con una lunga tradizione, vinifica questo vino con cura, affinandolo in acciaio e sui lieviti per esaltarne le caratteristiche varietali.

    Uvaggio: Ribolla Gialla 100%.

    Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini, 8 mesi in bottiglia.

    Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet intenso con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con un finale piacevolmente persistente.

    Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, risotti delicati e carni bianche. Ottimo anche con formaggi freschi e prosciutto crudo.

    Perché sceglierlo: Per scoprire un grande classico del Collio e assaporare l'autentico gusto del Friuli.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Villa Russiz

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Ribolla Gialla

    Denominazione
    Collio DOC

    Regione
    Friuli Venezia Giulia

    Zona di Produzione
    Capriva del Friuli (GO)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Villa Russiz ha una storia secolare che pone le sue fondamenta sull'amore, oltre che per la terra e i suoi frutti, nato tra la nobildonna goriziana Elvine Ritter von Zahony che, nel 1868, sposò l'esponente di un’antica e nobile famiglia francese di religione cattolica, Theodor Karl Leopold Anton de la Tour Voivrè. Ai novelli sposi il padre Giulio Ettore Ritter de Záhony lasciò in dote il consistente appezzamento terriero di Russiz, tra dolci declivi nel cuore del Collo Goriziano. Da esperto agronomo, Theodor intuì le enormi potenzialità...
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