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  • Colli Di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2023 Lunae

    Colli Di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2023 Lunae

      4.8   (16 Recensioni)

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    Descrizione

    La brezza giusta

    La zona dei Colli di Luni è situata in quel piccolissimo lembo di terra che collega la Liguria con la Toscana e che presenta un microclima davvero unico: la brezza del mare che scontra i freddi venti delle Alpi Apuane contribuisce a creare delle escursioni termiche semplicemente perfette per la giusta maturazione del Vermentino. Ne è la dimostrazione Etichetta Grigia, un vino didascalico di Lunae Bosoni, cantina di riferimento della denominazione, che ha saputo raccogliere la chiave di lettura di una tradizione e del suo territorio!

    Colore giallo paglierino luminoso con brillanti riflessi verdolini, al naso presenta profumi molto intensi di mela renetta, biancospino e pompelmo, accenni di pesca bianca e un piacevole sfondo che ricorda il miele d’acacia. Assaggio vivace, elegantissimo e molto equilibrato tra la freschezza e la sapidità, regala evoluzioni molto interessanti, specialmente nel finale, lunghissimo, di agrume e sale.

    Perfetto per la cucina del mare, è da provare con trofie al pesto e con calamari ripieni!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantine Lunae

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Vermentino

    Denominazione
    Colli Di Luni DOC

    Regione
    Liguria

    Zona di Produzione
    Colombiera-Molicciara (SP)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Cantina Lunae, storica azienda vinicola ligure, affonda le sue radici in un terroir più unico che raro, quello della Colli di Luni DOC, denominazione condivisa dalla Liguria e dalla Toscana settentrionale. In questo territorio collinare la viticoltura risponde ad una tradizione millenaria, che risale al tempo degli Etruschi e dei Romani. Depositaria di questa tradizione è la famiglia Bosoni, che con Paolo, fondatore e anima della cantina nel 1966, inizia quell'attività diventando in pochi anni una delle più importanti interpreti del Vermentino. Ci troviamo...
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