Descrizione
Niccoló V Lunae: gusto sublime
Il Niccoló V Lunae è un vino rosso ligure Colli di Luni DOC, frutto dell'unione tra Sangiovese, Merlot e l'autoctono Pollera Nera. Le uve fermentano con macerazione delle bucce di 12 giorni e subiscono un lungo affinamento di 12 mesi in barriques per un risultato strutturato e longevo.
Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Pollera Nera.
Affinamento: 12 mesi in barrique.
Note degustative: Rosso rubino intenso, rivela note di frutti rossi maturi, spezie dolci e vaniglia. Al gusto è pieno e equilibrato, con tannini morbidi e setosi. Il finale è persistente e ricco.
Abbinamenti: Perfetto con secondi di carne importanti come una bistecca alla fiorentina, fomaggi stagionati e cacciagione.
Perché sceglierlo: Un vino rosso ligure di grande personalità, ideale per chi ama i vini complessi e pieni di storia e passione.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Cantine Lunae
Italia
Vino Rosso
Merlot, Sangiovese, Varietà
Colli di Luni DOC
Liguria
Ortonovo (SP)
2017
0.75L
13,5%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
La Cantina
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