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  • Rosso Auxo Lunae 2022

    Rosso Auxo Lunae 2022

      4.8   (4 Recensioni)

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    Descrizione

    Rosso Auxo Lunae: emozione tra Liguria e Toscana

    Il Rosso Auxo Lunae Colli di Luni DOC è l'incontro tra le uve toscane e il terroir ligure, espressione di un'identità forte. Nato da Sangiovese, Canaiolo e Ciliegiolo, questo vino proviene dai vigneti della zona del Magra e affina 6 mesi in grandi botti di rovere.

    Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo.

    Affinamento: 6 mesi in botti grandi di rovere.

    Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso domina il profumo di frutti di bosco maturi, prugne e sentori speziati di pepe nero e liquirizia. Al palato è caldo e avvolgente, con tannini delicati e un frutto croccante. 

    Abbinamenti: Con carni rosse in umido o arrosti e primi piatti saporiti come i cannelloni, si abbina anche a salumi e formaggi di media stagionatura.

    Perché sceglierlo: Un vino dal carattere deciso ma facile da bere e capire, perfetto per stupire i tuoi ospiti con un vino ligure di carattere.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Scheda tecnica

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantine Lunae

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese

    Denominazione
    Colli di Luni DOC

    Regione
    Liguria

    Zona di Produzione
    Ortonovo (SP)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Cantina Lunae, storica azienda vinicola ligure, affonda le sue radici in un terroir più unico che raro, quello della Colli di Luni DOC, denominazione condivisa dalla Liguria e dalla Toscana settentrionale. In questo territorio collinare la viticoltura risponde ad una tradizione millenaria, che risale al tempo degli Etruschi e dei Romani. Depositaria di questa tradizione è la famiglia Bosoni, che con Paolo, fondatore e anima della cantina nel 1966, inizia quell'attività diventando in pochi anni una delle più importanti interpreti del Vermentino. Ci troviamo...
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