Il Barbera d'Asti DOCG Superiore Castello del Poggio è un vino rosso piemontese che esprime l'autenticità del vitigno Barbera, coltivato con cura e vinificato secondo tradizione. La vendemmia manuale e la macerazione delicata delle bucce precedono un affinamento di 8 mesi in botti di rovere francese e 3 mesi in bottiglia.
Uvaggio: Barbera 100%.
Affinamento: 8 mesi in botti di rovere, 3 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso, con sentori di frutta rossa matura e leggere note speziate. Gusto pieno, saporito, piacevolmente secco e persistente.
Abbinamenti: Ideale con primi piatti saporiti, carni rosse, salumi e formaggi stagionati della tradizione piemontese.
Perché sceglierlo: Il sorso di Piemonte autentico che ti porta in collina, tra profumi di vendemmia e sapori di casa, senza bisogno di partire.
 
                                         
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