Cantina Santadi: visita con degustazione
Un emozionante incontro con vini realizzati con arte, che spiccano per generosità ed equilibrio tra tradizione contadina e innovazione
- Santadi (SU)
- Visita con degustazione
- Dal lunedì al venerdì (sabato solo mattina)
- Orario: 10:30 o 16.30
- Durata: 1 ora 30 minuti
Storia e caratteristiche dell’azienda
Cantina Santadi si trova nel Basso-Sulcis-Iglesiente, nella zona sud-occidentale della Sardegna, in linea d’aria a pochi chilometri dalle meravigliose spiagge e dune bianche di Porto Pino.
L'attività è stata fondata nel 1960, ma è con l’arrivo del successivo gruppo dirigente che l’azienda inizia a intraprendere strade innovative, adottando strategie diverse che le danno un volto tutto nuovo: si decide di puntare in alto chiedendo la consulenza dell'enologo di fama internazionale Giacomo Tachis, il cui apporto segna un punto di svolta.
L’impegno assiduo e costante dei produttori, insieme allo spirito innovativo e il rispetto della tradizione territoriale, mira a onorare la cantina e salvaguardare un vero patrimonio di storia, cultura, stile e gusto che sono la vera essenza di questa realtà.
L'esperienza
Cantina Santadi vi offre un’esperienza immersiva attraverso i suoi spazi e le molteplici, diverse, attività che porta avanti.
Accompagnati dal Brand Ambassador, una passeggiata vi condurrà nel reparto ricezione delle uve per poi passare nelle sale di vinificazione e tra tini in acciaio, vasche in cemento e barrique, dove nascono ed evolvono le grandi etichette.
Concluderete la visita in sala degustazione con l’assaggio di 4 calici accompagnati da taralli tipici.
Programma della visita
- Arrivo degli ospiti e saluti
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 4 etichette
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