Descrizione
Rosé Les Crêtes: delicato e vivace
Il Rosé Les Crêtes è un elegante vino rosato della Valle d'Aosta, nato dal vitigno Petit Rouge coltivato ad Aymavilles. La vinificazione prevede una breve macerazione e fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento sulle fecce. Les Crêtes è una cantina con una lunga storia nella regione.
Uvaggio: Petit Rouge 100%.
Affinamento: 2 mesi in acciaio.
Note degustative: Delicato colore rosa cerasuolo brillante. Al naso sprigiona profumi freschi e fragranti di piccoli frutti rossi come il lampone e il ribes, accompagnati da leggere note floreali. In bocca è vivace e sapido, con una beva agile e un finale pulito.
Abbinamenti: Antipasti leggeri, primi piatti delicati a base di verdure o pesce, secondi di pesce al forno o alla griglia, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un rosato italiano che si distingue per eleganza, freschezza e autenticità, perfetto per chi ama scoprire vini con una forte identità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Les Crêtes
Italia
Vino Rosato
Varietà
Valle d'Aosta DOP
Valle d'Aosta
Aymavilles (AO)
2023
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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