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  • Petite Arvine Fleur Les Crêtes 2023

    Petite Arvine Fleur Les Crêtes 2023

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    Descrizione

    Petite Arvine Les Crêtes: eleganza bianca dalla Valle d'Aosta

    Il Petite Arvine Fleur Les Crêtes di Les Crêtes è un vino bianco Valle d'Aosta DOC dal pregiato vitigno autoctono Petite Arvine. Coltivato nei vigneti di Aymavilles, la vinificazione con pressatura soffice e fermentazione in acciaio preserva la sua freschezza. L'affinamento sulle fecce fini ne arricchisce la complessità.

    Uvaggio: Petite Arvine 100%.

    Affinamento: 9 mesi sulle fecce fini in acciaio.

    Note degustative: Giallo paglierino, mostra un profumo delicato di fiori bianchi e agrumi, con un tocco minerale. Al gusto è fresco e sapido, con una piacevole acidità e persistenza elegante.

    Abbinamenti: Perfetto con saltimbocca, ben si sposa a piatti di pesce crudo e con un’insalata di polpo e patate.

    Perché sceglierlo: Un vino bianco italiano autentico, la cui eleganza e freschezza lo rendono ideale per chi cerca un vino autoctono di qualità. 

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Les Crêtes

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Petit Arvine

    Denominazione
    Valle d'Aosta DOC

    Regione
    Valle d'Aosta

    Zona di Produzione
    Aymavilles (AO)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Les Crêtes nasce nel 1989 in Aymavilles (Valle d’Aosta), grazie al coraggio e alla passione di Costantino Charrère, che ha dato vita ad una delle realtà vitivinicole più importanti della Valle d'Aosta. Da atletico professore di ginnastica, Costantino ha continuato l'opera del padre Antoine e della mamma Ida, dedicandosi con passione alla viticoltura. La sua prima missione è stata quella di "salvare" vitigni da una probabilissima estinzione: la Premetta (Prié Rouge), le cui uve vengono vinificate in purez...
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