Descrizione
Il vino che convince
Struttura, equilibrio, classe e convenienza nell’acquisto: sul palcoscenico vitivinicolo entrano in scena i vini di Cantine Briziarelli. Le vigne di Sagrantino, poste a 300 metri sulle colline intorno a Bevagna, sono protagoniste di meticolose attenzioni e i risultati sono tutti nel calice; del resto, quando ci si dedica con passione al raggiungimento di un obiettivo, i risultati non solo non si fanno attendere ma si riconfermano di volta in volta. Questo Sagrantino di Montefalco DOCG è semplicemente splendido, ricco, intenso e convincente e, ulteriore nota di merito, da grande invecchiamento ma godibilissimo sin da ora!
Rosso rubino fitto e cupo, apre con note di peonia ed iris, poi mirto e sciroppo di amarena, macchia mediterranea e sentori balsamici, per poi terminare con ricordi di spezie dolci e grafite. Assaggio di gran corpo, coinvolge il palato con calore ed impeto mostrando tannini irruenti ma perfettamente eseguiti. Finale ampio, lunghissimo, sapido e fresco, lascia presagire ancora anni di affinamento.
La cacciagione o gli stracotti sono il suo abbinamento naturale ma non disdegna un capretto arrosto.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Cantine Briziarelli
Italia
Vino Rosso
Sagrantino
Montefalco Sagrantino DOCG
Umbria
Bevagna (PG)
2017
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
La Cantina
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