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Premi
Veronelli
2 stelle
2 stelle
Descrizione
Monsupello Brut Rosé: il Rosé d'eccellenza
Il Metodo Classico Rosé Brut Monsupello è un vino dell'Oltrepò Pavese prodotto con uve Pinot Nero provenienti da piante di circa 15 anni. Con un affinamento di 30 mesi sui lieviti, riflette l'impegno della cantina Monsupello nella creazione di spumanti di alta qualità.
Uvaggio: Pinot Nero 100%.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Rosé tenue, profuma di lampone e fragolina, delicate note floreali e un leggero sentore di lievito. Al palato è fresco e brioso, con una piacevole acidità che lo rende invitante.
Abbinamenti: Ottimo aperitivo, si abbina con crudité di mare, sushi ma anche risotti delicati e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un Metodo Classico delicato e dalla cura artigianale, un assaggio di eccellenza italiana.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Monsupello
Monsupello
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Spumante
Spumante
Tipologia
Rosé
Rosé
Vitigno
Pinot Nero
Pinot Nero
Denominazione
Vino Spumante Di Qualità
Vino Spumante Di Qualità
Regione
Lombardia
Lombardia
Zona di Produzione
Torricella Verzate (PV)
Torricella Verzate (PV)
Annata
Senza Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13,5%
13,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Dosaggio
Brut
Brut
Metodo
Classico
Classico
Affinamento
30 mesi sui lieviti
30 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Solfiti
Premi
2 Stelle Veronelli
2 Stelle Veronelli
La Cantina
Cà del Tava è il nome di una località dove, fin dal lontano 1893, la famiglia Boatti , tutt'oggi titolare dell'azienda Monsupello, coltivava i propri vigneti. Punto di svolta importante per questa storia si ha quando, nel 1914, la famiglia acquista Podere La Borla, situato nel comune di Torricella Verzate, e vi costruisce la cantina dando inizio ad un lungo viaggio che, vigneto dopo vigneto, ha visto crescere l’azienda con attenzione sempre rivolta alla qualità, pur restando fedele alla propria storia e alle tradizioni del territorio. Ci troviamo nel...
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