Passa a BERNABEI BUSINESS
  • Metodo Classico Brut Rosé Cotarella (Magnum Con Astuccio)
    -33%
    Spedizione gratuita

    Metodo Classico Brut Rosé Cotarella (Magnum Con Astuccio)

      5   (2 Recensioni)

     (2)
    -33%

    Special Price 50,00 €

    Prezzo di listino: 75,00 €

    Disponibilità: Disponibile

    Controlla disponibilità
    Consegna entro Giovedì 7 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Geniale!

    Tra le ultime invenzioni dei fratelli Cotarella, questo Metodo Classico Brut Rosé è ottenuto da un’accurata selezione di Pinot Nero, vitigno considerato tra i più nobili e difficili da coltivare, proveniente dai vigneti dell’azienda situati nella tenuta di Montecchio a 450 metri sul livello del mare. Il bellissimo color rosa buccia di cipolla che lo contraddistingue è dovuto alla macerazione, per almeno 36 ore, del mosto sulle proprie fecce, passaggio che gli consente anche di acquisire tutti gli aromi tipici di questa splendida varietà.

    Splendido rosato dai riflessi dorati e dal fine e persistente perlage che regala una deliziosa spuma bianca, rilascia al naso stuzzicanti aromi di fragoline e rosa canina, erbe aromatiche, spezie dolci e confetto alla mandorla. Corrispondente al gusto, è cremoso e in buon equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza. Finale minerale.

    Perfetto se abbinato ad un risotto alla crema di scampi, a del tonno scottato o a del ciauscolo.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Famiglia Cotarella

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Spumante

    Tipologia
    Rosé

    Vitigno
    Pinot Nero

    Denominazione
    Vino Spumante Di Qualità

    Regione
    Umbria

    Zona di Produzione
    Montecchio (TR)

    Annata
    S.A.

    Formato
    1.5L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    18 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Falesco è un’azienda che ha interpretato in modo magistrale il concetto di conduzione ‘a carattere familiare’, da anni infatti figli, nipoti e generi affiancano due tra i più grandi interpreti dell’enologia italiana, i fratelli Renzo e Riccardo Cotarella. Era il 1993 quando il Montiano fa il suo ingresso sul mercato enologico e viene accolto come uno dei vini rossi più innovativi italiani, simbolo della potenzialità della regione, svettando su tutta la gamma per profondità e fascino. Non è comunque sol...
    Leggi di più »

    Bernabei ti regala l'esperienza Famiglia Cotarella: visita con degustazione. Scopri di più »








    Recensisci il prodotto Metodo Classico Brut Rosé Cotarella (Magnum Con Astuccio)
    In regalo un coupon del 5% di sconto


    Stai recensendo: Metodo Classico Brut Rosé Cotarella (Magnum Con Astuccio)
    * Come consideri questo prodotto?







    Disponibile su Google Play