Descrizione
La Tunella: Sauvignon che racconta il Friuli
Il Sauvignon La Tunella è un vino bianco Colli Orientali del Friuli DOC che esprime appieno il carattere aromatico del vitigno Sauvignon. Questo vino friulano si distingue per la sua intensità e complessità, frutto di una vinificazione accurata. La criomacerazione e la fermentazione in acciaio esaltano gli aromi varietali, mentre l'affinamento ne preserva la freschezza.
Uvaggio: Sauvignon 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso rivela un bouquet intenso e complesso con note di foglia di pomodoro, salvia, melone e peperone giallo. Al palato è avvolgente, con una buona persistenza aromatica e una piacevole mineralità.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, asparagi, formaggi freschi e primi piatti delicati. Ideale come aperitivo.
Perché sceglierlo: Un vino di carattere, perfetto per chi cerca un Sauvignon di qualità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
La Tunella
Italia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
Colli Orientali Del Friuli DOC
Friuli Venezia Giulia
Premariacco (UD)
2024
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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