Il Pinot Nero La Tunella è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto in Friuli Venezia Giulia con uve Pinot Nero provenienti dalla zona dei Colli Orientali del Friuli DOC. La vinificazione prevede macerazione e fermentazione in vasche di acciaio a contatto con le bucce, per estrarre al meglio colore e aromi. Segue un lento affinamento in botti di rovere, che dona al vino complessità e struttura.
Uvaggio: Pinot Nero 100%.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere.
Note degustative: Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, rivela aromi di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note speziate. Al palato è equilibrato e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni bianche, pollame, selvaggina e formaggi di media stagionatura.
Perché sceglierlo: Un vino che racchiude in sé la finezza e il carattere del territorio friulano.
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