Magnum Chianti Classico Riserva Montebuoni Castello Di Ama 2020

Chianti Classico Riserva: l'eleganza di Montebuoni

Il Chianti Classico Riserva Montebuoni Castello di Ama, prodotto con uve Sangiovese e Merlot, è un Chianti Classico DOCG che nasce nei prestigiosi vigneti di Montebuoni, situati tra i 420 e i 500 metri di altitudine. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica controllata e una fermentazione malolattica, seguite da un affinamento in barrique, che conferisce al vino complessità e armonia. 

Uvaggio: Sangiovese 95%, Merlot 5%.

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio.

Note degustative: Rosso rubino intenso, profuma di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori di vaniglia. In bocca, il vino è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, con note fruttate e speziate.

Abbinamenti: Carni rosse grigliate, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione toscana e italiana.

Perché sceglierlo: La storia di Castello di Ama, con la sua dedizione alla qualità e all'innovazione, si riflette in ogni sorso di questo vino di grande personalità.

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