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  • Cepparello Isole e Olena 2020
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    Cepparello Isole e Olena 2020

      5   (4 Recensioni)

     (4)

    BEST PRICE

    106,00 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Premi

    Robert Parker
      96

    Wine Spectator
      96

    Descrizione

    Scopri il Cepparello Isole e Olena: un'esperienza unica

    Il Cepparello Isole e Olena, un Toscana IGT di puro Sangiovese, è un'espressione raffinata della tradizione vinicola toscana. Affinato per diversi mesi in barrique, questo vino si distingue per eleganza e complessità. Un vino di qualità che racconta la passione e la dedizione della cantina Isole e Olena.

    Uvaggio: Sangiovese 100%.

    Affinamento: 18 mesi in barrique, 1/3 nuove e 2/3 non di primo passaggio.

    Note degustative: Rosso rubino intenso, offre un bouquet ricco di frutti rossi maturi, spezie e delicate note balsamiche. Al palato, è corposo e avvolgente, con tannini vellutati e una lunga persistenza.

    Abbinamenti: Da piatti importanti come petto d’anatra in salsa ai frutti di bosco oppure polenta al sugo di capriolo, è un vino che accompagna preparazioni a base di funghi.

    Perché sceglierlo: Un grande Sangiovese toscano, fatto bene e con carattere, perfetto per chi cerca un vino di qualità.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Isole e Olena

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Sangiovese

    Denominazione
    Toscana IGT

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Barberino Val d'Elsa (FI)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +94pt

    La Cantina



    Tra i nomi di maggior spicco della produzione chiantigiana, Isole e Olena di Paolo De Marchi è una realtà votata alla produzione di etichette tutte amore per il territorio. I suoi Chianti Classico sono tra i più affidabili, anche in annate non ritenute eccellenti, mentre i vini più outsider, come Cabernet Sauvignon, Syrah e Chardonnay, riescono a calarsi perfettamente nella parte, seppur in un territorio non di loro natura. Lodevole la vasta ricchezza di diversità e di estrema qualità, davvero difficile da riscontrare in altre parti del mondo...
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