-20€ DA 150€ COUPON SPRING20 | -40€ DA 250€ SPRING40 | RUN: CONSEGNA IN GIORNATA SU ROMA E MILANO!
Tutto inizia con un matrimonio, quello tra Nicolas-François Billecart ed Elisabeth Salmon, nel 1818, entrambi proprietari di vigneti che conferivano le loro uve a diverse maison della Champagne; Elisabeth portò in dote al marito i suoi 14 ettari di proprietà, convincendolo a cimentarsi nella produzione di uno champagne proprio. Sono trascorsi quasi due secoli e oggi, al timone di questa storica azienda di Mareuil-sur-Aÿ si è giunti alla settima generazione di Billecart, sempre con il desiderio di continuare questa lunga e incantevole tradizione.
Colore oro chiaro scintillante, dal finissimo perlage e delicata spuma, profuma di fiori bianchi e frutta fresca a polpa bianca, erbe aromatiche, gesso, pain grillé e miele. Pieno ed equilibrato al palato, rinfrescato da vivace acidità e con lunga persistenza.
Perfetto aperitivo, si sposa altresì con crudi di pesce, primi salsati, torte rustiche e formaggi di media stagionatura.
2 Recensioni |
|||
(0) | |||
(2) | |||
(0) | |||
(0) | |||
(0) | |||
Visualizza tutto |