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Brut Première Cuvée Bruno Paillard 75cl
-14%

Brut Première Cuvée Bruno Paillard 75cl

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Special Price 43,00 €

Prezzo di listino: 50,50 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Mercoledì 27 Ottobre
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata

Premi

Robert Parker
  92

Descrizione

Il grande stile di Bruno Paillard

Prodotto con l’uvaggio tradizionale dello Champagne (Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier) il Premiére Cuvée di Bruno Paillard è il frutto di una selezione di uve provenienti da 35 diverse parcelle del territorio, un vero e proprio mosaico scrupolosamente curato dal team della maison che non perde mai di vista la sua mission: produrre un grande Champagne nel quale si possano distinguere tutte le peculiarità del vitigno e del suo terroir. 36 mesi di affinamento sui propri lieviti e 5 ulteriori mesi di riposo in bottiglia definiscono lo stile di Bruno Paillard, unico ed autentico, tra i nomi più apprezzati e stimati del comprensorio.

Colore giallo paglierino luminoso, al naso presenta profumi eleganti di frutta tropicale, melone bianco e ananas, fusi a sensazioni dolci di crema pasticciera, vaniglia e scorza di limone, con ventate fresche di fiori bianchi. Assaggio cremoso, pulito, lieve nell’effervescenza, mostra un corpo vivace e ben bilanciato tra freschezza e sapidità. Divertente la persistenza nella quale ritorna il pane tostato.

Ottimo con piatti della cucina di mare, dallo spaghetto alle vongole all’orata in crosta di patate, è squisito con il sushi.



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Bruno Paillard

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Reims

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Annata
Senza Annata

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Formato
0.75L

Tipologia Champagne
Sans Année

Dosaggio
Brut

Allergeni
Solfiti

Premi
+85pt, +90pt



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Recensioni (1)








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Recensione di Tayler
da 10+
una buona partenza per iniziare a capire la complessità di questa cantina ho conosciuto personalmente lagronomo e lenologo della cantina al vitali dove la proprietaria ci ha presentato l'intera linea una selezione che ancora in pochi conoscono un vino da scoprire
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19 dicembre 2020
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