Descrizione
Cuvée 72 Bruno Paillard: Brut di grande eleganza
Lo Champagne Brut Cuvée 72 di Bruno Paillard nasce dall’assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier e affina per ben 72 mesi. Questo Champagne Brut, frutto di un savoir-faire unico, riflette l'arte della Maison Bruno Paillard fondata nel 1981. La Cuvée 72 è un omaggio al tempo e alla pazienza, elementi essenziali per creare uno Champagne di grande complessità.
Uvaggio: Pinot Noir 45, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 22%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti e 36 in bottiglia
Note degustative: Giallo dorato con spuma fine e persistente. Al naso sprigiona aromi di agrumi, fiori bianchi, frutta secca e delicate note di brioche. Al palato è fresco, elegante e armonioso, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.
Perché sceglierlo: Uno Champagne elegante e complesso, con un lungo affinamento che gli conferisce un carattere unico e raffinato.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Bruno Paillard
Francia
Reims
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Senza Annata
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
0.75L
Sans Année
Brut
36 mesi sui lieviti
Solfiti
