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  • Alto Adige DOC Lagrein 2023 Cantina Tramin

    Alto Adige DOC Lagrein 2023 Cantina Tramin

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    Descrizione

    Perfettamente riuscito!

    Vitigno autoctono dell’Alto Adige, il Lagrein si caratterizza per la sua struttura elegante e raffinata: uva non facile, necessita di terreni ricchi in argilla, ghiaia e sabbia, oltre che di climi ventilati e dalle forti escursioni termiche. Proprio per questo, nei terreni tra Ora, Egna e Termeno, quest’uva sembra aver trovato una vera e propria culla d’elezione, sostenuto anche dalle mani capaci di Tramin, la Cantina Produttori Termeno, un baluardo nell’interpretazione tradizionale dei vini altoatesini.

    Colore rubino-porpora intenso e impenetrabile, ha naso di fruttato di mirtilli e more, con accenni floreali di rosa e più scuri di liquirizia, cardamomo e china. Assaggio carnoso, pieno, ricco, riequilibrato però dalla verve acida che ridona slancio, pulisce l’assaggio ed invita a sorsi successivi.

    Ottimo con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, è da provare con un filetto al pepe verde.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantina Tramin

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Lagrein

    Denominazione
    Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Termeno (BZ)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Vero e proprio punto fermo nella realtà vitivinicola altoatesina la cantina Tramin è fra le prime realtà cooperative della regione, oggi di sicuro una delle più grandi e virtuose. I vini prodotti, infatti sono fedeli interpretazioni di un terroir unico e nascono da uve coltivate da 300 soci produttori, dediti alla valorizzazione delle espressioni enologiche più tipiche. La nuova sede della Cantina Tramin, inaugurata nel 2010, è stata costruita dall’architetto Werner Tscholl e si è subito fatta conoscere come una ...
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