Premi
3 Bicchieri
Descrizione
Ferrari Riserva Lunelli: il cuore del Metodo Classico trentino
Il Trentodoc Extra Brut Riserva Lunelli Ferrari è uno Chardonnay millesimato di grande pregio, che affina per 7 anni sui lieviti. Questo lungo periodo di maturazione gli conferisce complessità ed eleganza uniche, espressione della dedizione della famiglia Lunelli. Ogni sorso racconta una storia di passione e ricerca della qualità.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 7 anni sui lieviti.
Note degustative: Giallo dorato luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso frutta esotica, note di crosta di pane, nocciola e delicati agrumi. In bocca, è fresco e vivace, con bollicine cremose, una piacevole sapidità e una persistenza aromatica notevole.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo con ostriche e tartare di pesce, si abbina a risotti ai frutti di mare, pesce al forno e carni bianche delicate. Ottimo anche con formaggi a pasta dura di media stagionatura.
Perché sceglierlo: La sua finezza, il perlage setoso e la complessità aromatica lo rendono perfetto per celebrare occasioni speciali.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Fratelli Lunelli
Italia
Trentodoc
Chardonnay
Trento DOC
Trentino Alto Adige
Trento
2016
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi
Extra Brut
Classico
7 anni sui lieviti
Solfiti
3 Bicchieri
La Cantina
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