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  • Marciliano 2019 Cotarella
    Vino Premiato

    Marciliano 2019 Cotarella

      5   (3 Recensioni)

     (3)

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    Premi

    Veronelli
      3 stelle

    Antonio Galloni
      93

    Luca Maroni
      98

    Descrizione

    Una coppia vincente

    Due vitigni internazionali blasonati per questo eccellente vino, massima espressione del terroir umbro di Montecchio e della tenuta di Marciliano da cui prende nome. Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, sapientemente assemblati dalle abili mani di quel genio di Riccardo Cotarella, esprimono all’ennesima potenza la loro caratterialità, regalandoci sensazioni profonde, complesse ed estremamente calde, un tipico esempio di taglio bordolese che dà vita ad un vino superlativo.

    Rosso rubino impenetrabile, ha naso ricco e complesso che si apre man mano, iniziando da note floreali di peonia e fruttate di visciola, per proseguire con spezie dolci, sentori balsamici e minerali. In bocca è eccezionale, ampio perfettamente equilibrato, con tannini evoluti e lunga persistenza dai rimandi fruttati. Perfetto ora ma promette sicuramente un lungo invecchiamento.

    Eccellente compagno per piatti di cacciagione, sia a piuma che a pelo, con primi piatti al tartufo nero e con formaggi stagionati.

     

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Famiglia Cotarella

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

    Denominazione
    Umbria IGP

    Regione
    Umbria

    Zona di Produzione
    Località San Pietro - Montecchio (TR)

    Annata
    2019

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt, +94pt, 3 Stelle Veronelli

    La Cantina



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