Premi
3 stelle
93
98
Descrizione
Marciliano Cotarella: il grande rosso da Montecchio
Il Marciliano Cotarella nasce nei vigneti di Montecchio da un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il terreno calcareo-argilloso e l'affinamento di 18 mesi in barrique creano un rosso di grande struttura e carattere, un Umbria IGP che esprime l'eleganza della viticoltura umbra.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%.
Affinamento: 18 mesi in barrique.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso rivela sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e liquirizia. Al palato è potente, ma avvolgente, i tannini sono fitti e setosi, ben bilanciati da una freschezza piacevole.
Abbinamenti: Ideale per carni rosse alla griglia o arrosti elaborati, è ottimo anche con la selvaggina e con formaggi stagionati a pasta dura.
Perché sceglierlo: Un rosso italiano di grande valore enologico, che unisce potenza e finezza.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Famiglia Cotarella
Italia
Vino Rosso
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Umbria IGP
Umbria
Località San Pietro - Montecchio (TR)
2019
0.75L
15%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
+90pt, +94pt, 3 Stelle Veronelli
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Famiglia Cotarella: visita con degustazione.
