Siamo a Digione, in Borgogna e qui dal 1836 la Maison Briottet si dedica alla produzione di distillati e liquori di qualità; la ricetta di base è quella di Edmond Briottet, ancora oggi rispettata e del tutto segreta, una ricetta sempre attuale, in grado di soddisfare i gusti del più svariato pubblico! Il liquore alle rose è un’autentica dichiarazione d’amore: i petali del prezioso fiore vengono distillati e successivamente viene aggiunto zucchero bianco raffinato per rendere il gusto di questo liquore ancora più fine e delicato.
Colore rosa vivace e brillante, all’olfatto come all’assaggio rivela note aromatiche di acqua di rose e violetta, con accenni fruttati di fragolina e refoli cipriati. Assaggio elegante, ben equilibrato e lungo nella persistenza di confetto.
Perfetto in aggiunta a del vino spumante, con il Prosecco o per alcune preparazioni di pasticceria.
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