Liqueur De Bergamote Edmond Briottet 70cl

Sa come stupire

È una lunga tradizione quella di Edmond Briottet, azienda dal 1826 in quel di Digione, in Borgogna, località famosa per la produzione della senape e per la crème de cassis, storico liquore a base di ribes nero, di cui la Francia è il terzo produttore mondiale. Ma quando qualcuno è davvero bravo a far qualcosa bisogna spaziare ed ampliare i proprio orizzonti, così Briottet spazia nel mondo dei liquori e dei distillati, riuscendo sempre a fornire la sua particolare interpretazione. Il Liquore al Bergamotto è ricavato solo dalla scorza del frutto, dal quale sono estratti gli oli essenziali naturali, per un gusto che è al 100% autentico.

Colore ambrato piuttosto luminoso, al naso come all’assaggio si caratterizza per un nota a metà tra l’acidulo l’amarognolo, per poi virare verso una sorprendente freschezza e un colpo di coda speziato, perfino dolce, a tratti. Dalle molteplici sfumature un liquore che sa come sorprendere!

Ottimo dopo pasto, sorseggiato da solo o con un cubetto di ghiaccio, ben si presta per la realizzazione di torte e dolci da forno, ai quali regalerà quel tocco in più.