Descrizione
Gevrey-Chambertin Drouhin: il Pinot Nero biodinamico
Lo Gevrey-Chambertin di Joseph Drouhin è un vino rosso di Borgogna da uve Pinot Nero, frutto di vigneti condotti con principi di agricoltura biologica e biodinamica. L'affinamento in barili di rovere francese esalta la sua struttura complessa e raffinata.
Uvaggio: Pinot Nero 100%.
Affinamento: 14-16 mesi in legno.
Note degustative: Rosso rubino brillante, svela aromi complessi di ciliegia, lampone, note terrose e spezie dolci. In bocca è equilibrato; i tannini sono setosi e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza che si traduce in un finale lungo.
Abbinamenti: Con carni rosse importanti, formaggi stagionati, selvaggina nobile e piatti a base di tartufo.
Perché sceglierlo: Scegliere Joseph Drouhin significa affidarsi a una storica Maison de Bourgogne sinonimo di qualità e rispetto per la tradizione.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Joseph Drouhin
Francia
Vino Rosso
Pinot Nero
Gevrey-Chambertin AOC
Gevrey-Chambertin
2022
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biologici
Solfiti
La Cantina
