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Descrizione
Seiano Bianco: tipicità laziale
Seiano Bianco Paolo e Noemia d’Amico è un vino bianco che esprime la tipicità del territorio laziale. Ottenuto da uve Grechetto e Sauvignon coltivate in vigneti situati tra Roma e Firenze, al confine con l’Umbria, questo Lazio IGP testimonia un legame profondo con la terra.
Uvaggio: Grechetto, Sauvignon.
Affinamento: 3 mesi in acciaio, 1 mese in bottiglia.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi delicati di frutta bianca, agrumi e note erbacee. Al gusto è fresco, sapido ed equilibrato, con un finale pulito.
Abbinamenti: Ideale con antipasti leggeri, piatti di pesce, frutti di mare e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un sorso autentico della campagna laziale, che esalta i sapori delicati della tua tavola.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Paolo e Noemia D'Amico
Paolo e Noemia D'Amico
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vino Bianco
Vitigno
Grechetto, Sauvignon Blanc
Grechetto, Sauvignon Blanc
Denominazione
Lazio IGP
Lazio IGP
Regione
Lazio
Lazio
Zona di Produzione
Castiglione In Teverina (VT)
Castiglione In Teverina (VT)
Annata
2023
2023
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13%
13%
Temp. Min di Servizio
8 °C
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi
Aperitivo, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Fondata nel 1985, l’azienda vitivinicola dei coniugi Paolo e Noemia d’Amico, l’uno discendente da una famiglia di armatori e da sempre appassionato di vino, e l’altra di origine portoghese e nata a Rio de Janeiro, è situata nel cuore della Tuscia, in una zona che si estende al confine fra Lazio, Umbria e Toscana. Tutto ebbe inizio circa 30 anni fa, quando decisero di impiantare i primi 5 ettari di vigneto a base Chardonnay, varietà che ad oggi permette loro di avere una grande competitività sul mercato gra...
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