Saumur AOC Brut Cuvée Hope Diamant De Loire

Lo splendore di Saumur

Un ‘Méthode Traditionelle’ che prende il nome da un diamante blu unico al mondo, Hope e che, proprio come questa preziosa gemma, è il frutto di una ricerca attenta ed appassionata. I raffinati e sottili aromi sono il risultato di un’eccellente Chenin Blanc, coltivato nel cuore della regione del Saumur, dove il clima oceanico è temperato e i suoli si caratterizzano per la massiccia presenza di scisti scuri, che donano alle uve un’inconfondibile venatura minerale.

Colore giallo paglierino brillante, al naso si caratterizza per delicate note di frutta a polpa bianca, pesca ed agrumi, insieme a sottili toni floreali di gelsomino e camomilla. Assaggio raffinato, discreto e fragrante, mostra un’aristocratica effervescenza che rende il sorso agile e piacevolissimo.

Eccellente per l’aperitivo, è un vino da tutto pasto che accompagna bene anche della piccola pasticceria.

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