Descrizione
Sasseo Masseria Altemura: il Primitivo che conquista
Il Sasseo Primitivo, un'espressione superba della Masseria Altemura, è un vino Salento IGT che nasce da vigneti radicati in terreni caratterizzati da affioramenti di calcare, tipici della regione salentina. Ottenuto da uve Primitivo lasciate maturare parzialmente sulla pianta, affina per diversi mesi in botti di rovere di Slavonia, per poi completare il suo percorso con un riposo di 6 mesi in bottiglia.
Uvaggio: Primitivo 100%.
Affinamento: 12 mesi in grandi botti di Slavonia, 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore rubino impenetrabile, profuma di frutta a bacca nera, alternata ad effluvi speziati ed eterei. In bocca è muscolare, energico, con tannini vivaci ma ben integrati.
Abbinamenti: Si abbina a piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: il Primitivo che ti porta il sole del Salento direttamente nel bicchiere, un'esperienza avvolgente da gustare in ogni sorso.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Masseria Altemura
Italia
Vino Rosso
Primitivo
Salento IGT
Puglia
Torre Santa Susanna (BR)
2022
0.75L
14,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Masseria Altemura: visita con degustazione e pranzo.
