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Descrizione
Rhum Saint James Blanc: la tradizione del rum agricolo
Il Rhum Saint James Blanc è un distillato che racconta la storia della Martinica, prodotto da succo di canna da zucchero fresco e invecchiato per un anno in botti di rovere francese. Questo breve affinamento conferisce al rum complessità e morbidezza, senza comprometterne la vivace freschezza.
Note degustative: Ssprigiona aromi intensi di canna da zucchero, agrumi e fiori bianchi, con leggere note speziate. Al palato è morbido, con un sapore persistente di frutta esotica, lime e un tocco di erbe aromatiche. Il finale è fresco e lungo.
Perché sceglierlo: Si presta magnificamente a cocktail classici come il Mojito o il Daiquiri, aggiungendo un tocco di eleganza e carattere ma la sua unicità lo rende perfetto anche per essere gustato liscio.
Informazioni tecniche
Categoria
Rum
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Saint James
Saint James
Nazione
Martinica
Martinica
Varietà Rum
Bianco
Bianco
Tipologia Ingredienti Rum
Agricoli
Agricoli
Gradazione
55%
55%
Temp. Min di Servizio
13 °C
13 °C
Temp. Max di Servizio
15 °C
15 °C
Formato
1L
1L
La Distilleria
Per capire il rum agricolo e Saint James è necessario fare un salto nel tempo di ben 250 anni fa, quando, nel 1765, viene ricostruito lo zuccherificio di Trou-Vaillant, in Martinica, grazie all’opera dei Padri della Carità, giunti qualche anno prima per dirigere l’ospedale della città. Capacità ed esperienza nella lavorazione della canna da zucchero vengono trasmesse da padre Gratine Bourjot, arrivato dalla Francia. È da quel momento che si inizia a vendere rum fuori dall’Isola, agli inglesi, col benestare dell&rsq...
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