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Descrizione
Rum Saint James Imperial Blanc: spirito libero
Il Rhum Saint James Imperial Blanc è un rum agricolo tradizionale della Martinica. Frutto di una profonda conoscenza, questo rum bianco pregiato nasce dalla fermentazione di puro succo di canna da zucchero con lieviti selezionati e distillazione in alambicco Creole, offrendo un'incredibile concentrazione aromatica.
Note degustative: Un limpido cristallo accarezza lo sguardo, preludio a un bouquet aromatico che evoca la freschezza della canna da zucchero appena tagliata, con delicate sfumature floreali e un tocco agrumato. Il gusto è armonico e vivace, con un finale persistente che ne sottolinea l'eleganza.
Perché sceglierlo: La sua purezza e complessità aromatica lo rendono perfetto per i tuoi cocktail più audaci.
Informazioni tecniche
Categoria
Rum
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Saint James
Saint James
Nazione
Martinica
Martinica
Varietà Rum
Bianco
Bianco
Tipologia Ingredienti Rum
Agricoli
Agricoli
Gradazione
40%
40%
Temp. Min di Servizio
13 °C
13 °C
Temp. Max di Servizio
15 °C
15 °C
Formato
1L
1L
La Distilleria
Per capire il rum agricolo e Saint James è necessario fare un salto nel tempo di ben 250 anni fa, quando, nel 1765, viene ricostruito lo zuccherificio di Trou-Vaillant, in Martinica, grazie all’opera dei Padri della Carità, giunti qualche anno prima per dirigere l’ospedale della città. Capacità ed esperienza nella lavorazione della canna da zucchero vengono trasmesse da padre Gratine Bourjot, arrivato dalla Francia. È da quel momento che si inizia a vendere rum fuori dall’Isola, agli inglesi, col benestare dell&rsq...
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