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  • Rhum Saint James Royal Ambré 1Litro

    Rhum Saint James Royal Ambré 1Litro

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    Descrizione

    Compagno di avventure

    La Martinica, tra le isole più belle del Mar dei Caraibi, è la località che ha dato i natali al Rum Saint James. La nascita di questo Rum si fa risalire al 1765, ad opera di un missionario francese, Padre Lefubure che, vista l’enorme produzione della canna da zucchero presente sull’isola, iniziò a distillarla dando vita ad uno dei Rum più bevuti e famosi nel mondo. Il Saint James, si differenza dalle altre tipologie di Rum, per il tradizionale metodo di realizzazione detto agricolo, cioè mediante distillazione del succo di canna puro e non, come per il metodo chiamato all’inglese, distillando la melassa.

    Questo Rum ha un bellissimo color oro antico, quasi ambrato, regala intensi aromi di caramello, cacao e miele di castagno. All’assaggio è caldo e morbido, in piena corrispondenza all’olfattiva si percepiscono nette sensazioni di nocciola caramellata ed una lunga persistenza mielata.

    Da gustare da solo, in poltrona, o in abbinamento a cioccolato fondente al 75% o a frutta secca.



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Rum

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Saint James

    Nazione
    Martinica

    Varietà Rum
    Ambrato

    Tipologia Ingredienti Rum
    Agricoli

    Gradazione
    40%

    Temp. Min di Servizio
    14 °C

    Temp. Max di Servizio
    16 °C

    Formato
    1L

    La Distilleria



    Per capire il rum agricolo e Saint James è necessario fare un salto nel tempo di ben 250 anni fa, quando, nel 1765, viene ricostruito lo zuccherificio di Trou-Vaillant, in Martinica, grazie all’opera dei Padri della Carità, giunti qualche anno prima per dirigere l’ospedale della città. Capacità ed esperienza nella lavorazione della canna da zucchero vengono trasmesse da padre Gratine Bourjot, arrivato dalla Francia. È da quel momento che si inizia a vendere rum fuori dall’Isola, agli inglesi, col benestare dell&rsq...
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