Descrizione
Il Rum del vulcano
La gamma Saint James è la più vasta e completa della Martinica e di tutti i Caraibi, la distilleria produce rhum dal 1765, quando aprì nel villaggio di Saint Pierre alle pendici del Mont Pelée. 100% agricolo, le canne da zucchero aziendali sono site alle pendici vulcaniche esterne del monte e questo garantisce una brezza oceanica ideale a stemperare il clima caraibico, una buona esposizione al sole ed un suolo vulcanico particolarmente fertile e ricco. Blend di Rum invecchiati tra i 6 e i 10 anni anni, questo XO è in grado di esprimere tutta l'essenza della Martinica, una Cuvée davvero speciale che incanterà tutti gli amanti di questo distillato.
Mogano scuro dal colore brillante ed ammaliante. Inebriante all'olfatto, esprime aromi di note di susine, prugne secche, mandorle e noci, che si amalgamo in una gradevole sensazione di vaniglia. Equilibrato, morbido e gradevole al palato, avvolge nei ripetuti rimandi di tostatura, in un finale lungo e persistente.
Ottimo per una serata tra amici, con delle fave di cacao.
Informazioni tecniche
Rum
Con Astuccio
Saint James
Martinica
Ambrato
Agricoli
43%
14 °C
16 °C
0.70L
La Distilleria
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