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  • Prosecco DOC Gold 2022 Bottega

    Prosecco DOC Gold 2022 Bottega

      4.9   (6 Recensioni)

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    Prezzo di listino: 23,80 €

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    Consegna entro Martedì 2 Aprile
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    Descrizione

    ‘Spumante Glamour’!

    Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera, Bottega Gold, già dal packaging, si caratterizza per essere uno spumante glamour, inconfondibile nella sua bottiglia dorata, studiata per proteggere il liquido da qualsiasi fonte di luce e calore e preservarne così la freschezza degli aromi. Non lasciatevi ingannare: oltre alla forma qui c’è anche sostanza, a partire dalla vendemmia, interamente manuale, per selezionare solo i grappoli migliori, fino ad arrivare alla fermentazione, attraverso il Metodo Martinotti, per poi concludere con l’affinamento, in bottiglia, che completerà un’aromaticità ricca, complessa e persistente.

    Colore giallo dorato brillante, con bollicine fini e durevoli, al naso sprigiona aromi fruttati di mela verde, pera e agrumi, accenni floreali di glicine, mughetto ed acacia e una chiusura vegetale di salvia. L’assaggio è morbido, elegante e ben equilibrato dalla freschezza che da la spinta ad un corpo snello, agile e gradevolissimo.

    Perfetto per l’aperitivo, nella miscelazione per preparare golosi cocktail, accompagna un risotto alla pescatora ma anche piatti di pesce crudo.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bottega SPA

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Prosecco

    Vitigno
    Glera

    Denominazione
    Prosecco DOC

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Provincia di Treviso

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    11%

    Temp. Min di Servizio
    4 °C

    Temp. Max di Servizio
    5 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Charmat

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Marchio tra i più noti e rappresentativi per la distillazione trevigiana e non solo, Bottega ha alle spalle una storia di quattro secoli nel mondo del vino e della grappa. Dal 1600, quando i nostri antenati coltivavano la vite come fittavoli, ad oggi, che le grappe e i liquori Bottega sono apprezzati in tutto il mondo. Negli anni '20 Domenico Bottega era un commerciante di vino, enologo appassionato, che sapeva riconoscere direttamente nel vigneto le uve migliori. Negli anni '50 e '60 il figlio, Aldo, allarga la passione paterna al mondo della grappa, anche grazie all'efficace...
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