Il Mirto è un'autentica gloria della tradizione sarda e Silvio Carta, dagli anni '50, ne è un degno rappresentante, con un'ampia gamma dedicata al Principe della Sardegna, coltivato amorevolmente sotto un regime di agricoltura biologica certificata. Elevate proprietà organolettiche, piacevolezza di gusto e proprietà digestive sono solo alcune tra le caratteristiche di questo liquore, ideale da bere in solitaria, liscio, oppure con ghiaccio nelle calde serate estive o, ancora, utilizzato per la preparazione di arrosti e selvaggine. I suoi molteplici usi lo confermano un grandissimo prodotto, versatile, e perfetto interprete della sua splendida terra. Perchè è inevitabile: pensi al mirto e pensi alla Sardegna!
Colore testa di moro intenso con riflessi violacei e luminosi. Al naso esprime molteplici aromi di macchia mediterranea, erbe aromatiche, alloro, salvia e prugne in confettura, il tutto in un abbraccio di mirto molto elegante e avvolgente che padroneggia la bocca, soggiogata dalle note vegetali, in un braccio di ferro dolce-amaro molto raffinato, che conduce verso un finale giustamente secco e ricco di ritorni mediterranei.
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