Novità assoluta in casa Silvio Carta, garanzia sarda per quel che riguarda la liquoristica, il Bitter Roma, generoso al naso e suadente al palato, è un prodotto inaspettato ed estremamente versatile che si propone come jolly delle nuova generazione di barman! La bellezza sta anche nell’etichetta, i cui colori e le forme geometriche ricordano il Futurismo e lasciano già presagire l’elisir a cui fanno da veste!
Colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, al naso presenta interessantissimi spunti erbacei, note leggermente mielate e suadenti echi di citronella. Assaggio, viscoso, esplosivo, egocentrico, coinvolge tutto il palato ed è caratterizzato da un’importante sapidità che ripulisce il palato ed accompagna un lunghissimo finale.