Descrizione
Vietti Perbacco: il Nebbiolo pregiato
Il Nebbiolo Perbacco Vietti è un Langhe DOC frutto di una selezione di uve Nebbiolo provenienti dai migliori vigneti del Piemonte. La cantina Vietti segue un processo di vinificazione meticoloso: dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono lavorati separatamente per appezzamento, e solo i lotti migliori sono selezionati per creare questo vino Nebbiolo. L'affinamento conferisce al vino complessità e struttura.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 10 mesi in barrique, 16 mesi in botti grandi.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Il bouquet è ricco e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori balsamici. Al palato, il vino è elegante e rotondo, con tannini setosi e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Con piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, brasati e selvaggina. Perfetto anche con formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che racchiude in ogni sorso la passione e la tradizione vinicola piemontese, con un affinamento che ne esalta la raffinatezza.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Vietti
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Langhe DOC
Piemonte
Castiglione Falletto (CN)
2022
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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