Descrizione
Dolcetto D'Alba Tre Vigne Vietti: armonia dalle Langhe
Il Dolcetto d'Alba Tre Vigne Vietti da uve selezionate da vigneti siti nei comuni di Castiglione Falletto, Monforte d'Alba e La Morra, con un'età delle viti che varia dai 28 ai 43 anni. L' affinamento misto in botti, barrique e acciaio, conferisce al vino complessità e struttura senza compromettere la freschezza varietale.
Uvaggio: Dolcetto 100%.
Affinamento: 12 mesi tra botti, barrique e acciaio.
Note degustative: Rubino intenso e brillante, al naso profuma di frutti rossi freschi, poi note floreali e speziate. In bocca, il vino è secco, equilibrato, con tannini morbidi e un finale piacevolmente fruttato e persistente.
Abbinamenti: Salumi, formaggi freschi, primi piatti leggeri, carni bianche e pizza. Ottimo con un antipasto di salumi misti piemontesi o una pizza margherita.
Perché sceglierlo: Per chi ama i vini freschi e fragranti con una nota di complessità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Vietti
Italia
Vino Rosso
Dolcetto
Dolcetto d'Alba DOC
Piemonte
Castiglione Falletto (CN)
2022
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Pizza, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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